DOMATES SALÇASI (ODUN ATEŞİNDE)

  |   0 yorum   |   Yorum Yap

  • ₺28,00


Mevcut Seçenekler:

NEFİS BİR SALÇA.

Anadoluda her salça mutlaka kaynatılarak elde edilir.Akdeniz yöresinde ise genellikle bol güneşten dolayı serilerek yapılıyor ama kaynatılmış salçanın lezzetini yakalayamaz diye düşünüyoruz.

SUNA HANIM ın geleneksel salçası köy domateslerinin ezilmesi ve yaklasık 4 gün bidonlarda fermente olmasından sonra odun ateşinde pişirilerek suyunun alınması ile elde edilir.

Kıvamı yoğundur.tadı homojenize ve lezzetlidir.tipik bir anadolu köy salçasıdır.

Yemeklerinize marketten aldığınız salçalardan %30 oranında daha az koymanız gerekir.çünkü yogundur.tabi bol salçalı sevenler istediği kadar koyabilir..))) TUZLU OLDUĞU İÇİN YEMEKLERİNİZE TUZ EKLEMEYİN YADA HACME GÖRE AZ EKLEYEBİLİRSİNİZ.

KATKI YOKTUR TUZLUDUR BU NEDENLE İÇİNE BİR KORUYUCU KONMASINA GEREK KALMADAN SERİN YERDE 2 YADA 3 Yıl AĞZI KAPALI VAZİYETTE KALABİLİR.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

Benzer Ürünler

BİBER SALÇASI (ODUN ATEŞİNDE)

BİBER SALÇASI (ODUN ATEŞİNDE)

₺28,00 Vergiler Hariç: ₺28,00

ORGANİK ELMA SİRKESİ

ORGANİK ELMA SİRKESİ

₺22,00 Vergiler Hariç: ₺22,00

ORGANİK ALIÇ SİRKESİ

ORGANİK ALIÇ SİRKESİ

₺20,00 Vergiler Hariç: ₺20,00

Etiketler: dogal-domates-salcasi, koy-salcasi, ev-salcasi, mersin-ev, salcasi